INGRÉDIENTS

• 1 1/2 tasse de yogourt grec nature
• 1 cuillère à thé de vinaigre de cidre
• 1 cuillère à thé de sirop d'érable
• 1 cuillère à thé de persil séché
• 1/2 cuillère à thé de poudre d'ail
• 1/2 cuillère à thé de sel
• Poivre au goût
• 2 cuillères à soupe d'aneth frais, hâché finement

MATÉRIEL

• Un bol (celui dans lequel tu vas servir ta trempette)
• Une planche à découper
• Un couteau
• Une cuillère
• Des tasses et des cuillères à mesurer

PRÉPARATION
 

Étape 1
Dans ton bol, mélange le yogourt avec le vinaigre de cidre et le sirop d’érable.

Étape 2
Ajoute le persil, la poudre d’ail, le sel et le poivre. Mélange bien, puis goûte pour vérifier si tu trouves qu’il y a assez de sel et de poivre ;

Étape 3
Ajoute l’aneth (mais gardes-en un peu pour la prochaine étape) et mélange bien.

Étape 4
Garnis ta trempette avec le reste de l’aneth dans un geste désinvolte de grand chef cuisinier puis sers-la à tes convives (tes invités) super impressionnés.